冬天吃点笋有什么好处?

2022-01-07 02:01:00

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笋,大家应该都比较熟悉,是一种很好的食物,一般只有在春季和冬季会出现,也就是我们平时所说的春笋和冬笋,在春天的笋是很多的,也比较容易获取,此时价格也便宜。

笋,大家应该都比较熟悉,是一种很好的食物,一般只有在春季和冬季会出现,也就是我们平时所说的春笋和冬笋,在春天的笋是很多的,也比较容易获取,此时价格也便宜。而现在是1月份,正是吃冬笋的季节,大家自然经常也会吃到,而冬天的笋要比春天的笋更加的鲜嫩可口,也被称之为 “笋中皇后”,经常会与猪肉和鸡肉搭配,深受很多人的喜爱。

而懂得养生的人,笋也是日常必备佳品,那么冬天经常吃点笋,会有什么好处呢?

1、预防便秘

笋里面含有大量的维生素和膳食纤维,能够使肠胃的储存水的容量增大,同时也还可以加速肠道的蠕动,使肠道的毒素很快的排出体外,减少宿便的形成,对于预防便秘有很好的帮助。平时如果经常深受便秘困扰的人,平时不妨可以吃点笋,坚持一段时间之后,你会发现肠道变得更加的放松,肠道健康了,那么肠道疾病自然也会降低。

2、延缓皮肤衰老

这个季节经常吃点笋,能够延缓皮肤的老化,主要是因为笋里面含有大量的维生素、氨基酸、铁、磷等矿物质,具有很好的抗氧化作用,而且还能很好的锁住皮肤里面的水分,帮助皮肤恢复弹性,同时还能增强肌肤的柔韧性和色泽。长时间吃的话,皮肤状态会变得更好,对于一些爱美的人士,是一个不错的选择。

3、清热解毒

到了冬季,大多数人会选择羊肉、牛肉这样的温补的食物,虽然能够起到调养身体的作用,但这样的食物常吃,难免会出现上火,经常就会口干舌燥,想喝水,甚至还会有流鼻血,牙龈疼痛的现象。而笋性微寒,是一种很好的清热解毒食物,对于缓解脾胃热证有很好的帮助,平时可以适当地吃一点,身体会更加的健康。

4、增强免疫力

笋里面含有多种氨基酸,还有大量的维生素和矿物质,以及铁的成分,都是人体日常所需,不仅味道鲜美,而且还能更好地促进钙磷吸收,给大脑补充营养,增强免疫力,坚持吃一点,人体摄取到足够的营养物质,那么才能够保持机体能正常的运转为日常人体消耗提供能量。

5、减肥

如果平时有减肥计划的人,不防把笋纳入你的食谱里,因为笋里面的热量不高,100克笋里面可能仅有27卡路里,而且里面还含有大量的纤维成分,能够使人有饱腹感,更好的抵抗饥饿,促进肠胃的消化,减少脂肪的堆积,平时不妨吃一点。

平时可以适当的吃点笋,身体会越来越健康,但笋虽好,医生却说并不是所有人都适合吃的,有些人在吃了竹笋之后,不但没有对身体产生有利的因素,反而还会影响身体健康。


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